Deliciosa e vibrante! A pizza napolitana é uma delícia italiana que não deixa ninguém indiferente. Feita com uma massa fina, molho de tomate fresco e os melhores ingredientes, ela é tudo o que você precisa para uma refeição memorável. Saboreie essa experiência única e deliciosa da pizza napolitana!
napolitana
| Parâmetros | Características |
|---|---|
| Tempo de preparo | 30 minutos |
| Tempo de forno | 15 minutos |
| Calorias por porção | 300 calorias |
| Número de porções | 4 porções |
| Ingredientes da massa | Farinha de trigo, água morna, óleo, sal, açúcar, fermento seco |
| Ingredientes do recheio | Queijo coalho, azeitonas, ervilhas, milho, cenoura, bacon, molho de tomate |
| Utensílios necessários | 1 tigela, 1 tabuleiro, 1 faca, 1 colher de sopa |
Cozinhando o Tempo: Napolitana
Você está pronto para vivenciar o sabor da nostálgica e brilhante Napolitana? Uma maravilhosa receita de pizza de massa fina e crocante, com seu moderno toque de queijo coalho. O tempo de preparo é de cerca de 30 minutos, incluindo 15 minutos de forno. Esta receita é mais do que uma comida, é uma experiência! Por porção temos aproximadamente 300 calorias.
Uma gostosa e invocadora fusão de ingredientes para criar uma pizza inesquecível. Esta receita para 4 porções vai te deixar com molhos de satisfação. Vem conferir!
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 colher de sopa de açucar
- 1 colher de sopa de fermento seco
Ingredientes do Recheio:
- 300 gramas de queijo coalho
- 1/2 xícara de azeitonas
- 1/4 xícara de ervilhas
- 1/4 xícara de milho
- 1/4 xícara de cenoura em cubinhos
- 1/4 xícara de bacon em cubinhos
- 1/2 xícara de molho de tomate
Modo de Preparo:
Primeiro, prepare a massa. Misture a farinha, a água morna, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento em uma tigela. Amasse até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 15 minutos. Depois, abra a massa em um tabuleiro untado e deixe descansar por mais 10 minutos.
Enquanto isso, prepare o recheio. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
Espalhe o recheio sobre a massa e asse em forno preaquecido por 15 minutos. Sirva quente.
Utensílios Necessários:
- 1 tigela
- 1 tabuleiro
- 1 faca
- 1 colher de sopa
Dicas para Escolher os Ingredientes:
Os ingredientes da pizza Napolitana devem ser frescos e de qualidade. Escolha sempre os que tem menos conservantes possível. O queijo coalho é o que dará o sabor distinto na pizza, por isso, escolha-o com cuidado. As ervilhas, o milho, a cenoura e o bacon também devem ser escolhidos com cuidado para garantir a qualidade do sabor.
Dicas para Preparar a Receita:
A receita de pizza Napolitana deve ser preparada com calma e paciência para garantir o melhor resultado. Se desejar, a massa pode ser estendida até ficar bem fininha para obter uma crocância maior. Quando estiver com a massa pronta, leve ao forno para assar.
Notas de Rodapé:
A pizza Napolitana é uma ótima escolha para um jantar especial. Com seu sabor alegre e refrescante, ela fará você viajar pelo tempo.
FAQ:
Posso usar outros ingredientes no recheio?
Sim, você pode usar os ingredientes que preferir. Até mesmo outros queijos.
Devo usar o forno pré-aquecido?
Sim. Para um melhor resultado, é recomendado que use o forno pré-aquecido.
A massa da pizza precisa descansar?
Sim. É importante que a massa descanse por 15 minutos após a preparação e antes de abri-la, para ajudar a obter um resultado perfeito.
Posso usar queijo parmesão no lugar do queijo coalho?
Sim, você pode usar queijo parmesão no lugar do queijo coalho. Quanto às outras características da pizza, podem variar um pouco de acordo com o ingrediente, mas o sabor final ainda será muito bom.
