Deliciosa e com massa fina, a pizza Romana é um dos pratos mais amados do mundo. Com seu toque único, a pizza Romana é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Experimente sua massa fina e crocante, além de seu sabor inigualável!
Massa de pizza Romana
Característica | Parâmetro |
---|---|
Tempo de preparo | Um pouco mais longo do que outras pizzas |
Massa | Sequinha e crocante |
Ingredientes | Italianos selecionados e preparados com atenção |
Tempo de forno | 15 a 20 minutos |
Calorias por porção | 500 calorias |
Rendimento | 4 pessoas |
Pizza Romana: Uma Perfeição Italiana em Forma de Pizza
Pizza Romana é uma pizza deliciosa, feita com ingredientes italianos selecionados e preparados com a máxima atenção. O tempo de preparo é um pouco mais longo do que a de outras pizzas, porém o resultado é espetacular: uma massa sequinha e crocante, sabor único e recheada com ingredientes de primeira qualidade. O tempo de forno é de aproximadamente 15 a 20 minutos. A pizza é um prato italiano, possui cerca de 500 calorias por porção e serve 4 pessoas.
Esta versão da pizza é especialmente interessante porque, além da massa crocante, leva ingredientes especiais, como azeite, manjericão, alho e outras ervas, que tornam a pizza ainda mais saborosa. Além disso, esses ingredientes são ricos em sais minerais, vitaminas e antioxidantes, o que torna a pizza uma opção saudável para quem deseja variar o cardápio com pratos mais nutritivos.
Ingredientes da Massa de Pizza Romana
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 360
- ½ xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo da Massa de Pizza Romana
- Em um recipiente, junte a farinha, o sal, o fermento, o açúcar e o azeite.
- Adicione a água morna aos poucos e misture até obter uma massa homogênea e elástica.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Em seguida, abra a massa, coloque a cobertura desejada e leve para assar em forno médio por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Utensílios Necessários para a Massa de Pizza Romana
- Assadeira
- Mixer ou batedeira
- Recipiente para misturar os ingredientes
- Forno
- Assadeira retangular
Dicas para Escolher os Ingredientes da Massa de Pizza Romana
- Utilize farinha de trigo de boa qualidade, preferencialmente a farinha de trigo 360.
- Opte por azeites de qualidade superior para garantir o sabor da pizza.
- Utilize o sal com parcimônia para equilibrar o sabor.
Dicas para Preparar a Massa de Pizza Romana
- A massa deve descansar por 10 minutos após a preparação, para que ela fique ainda mais elástica e crocante.
- O tempo de forno depende da temperatura do forno, por isso é importante seguir as instruções do fabricante do forno.
- Deixe a pizza assar por um tempo suficiente para que ela dore uniformemente.
Notas de Rodapé
- A massa de pizza Romana é uma opção saudável para quem busca variar o cardápio, pois contém ingredientes ricos em sais minerais, vitaminas e antioxidantes.
- A pizza pode ser servida com um toque italiano, acompanhada por salada, pastas ou outro acompanhamento.
FAQ
Como saber se a Massa de Pizza Romana está pronta?
A massa de Pizza Romana estará pronta quando a superfície da pizza dourar uniformemente. Você também pode testar a temperatura interna da pizza com um termômetro de cozinha.
Quantas calorias uma porção da Massa de Pizza Romana possui?
Uma porção de Massa de Pizza Romana possui cerca de 500 calorias.