Deliciosa, com massa fina e crocante, a pizza Pan é o que há de melhor em sabor e qualidade! Não perca essa oportunidade de experimentar o sabor único da Massa de Pizza Pan!
Massa de pizza Pan
Características | Parâmetros |
---|---|
Tipo de comida | Italiana |
Calorias por porção | 345 calorias |
Rendimento | 8 porções |
Tempo de preparo | 10 minutos |
Tempo de cozimento | 25-30 minutos |
Deliciosa Massa de Pizza Pan: Passo a passo
Esta é uma receita de Massa de Pizza Pan que você pode fazer em casa de forma fácil e rápida. Leva aproximadamente 10 minutos para preparar a massa e cerca 25-30 minutos para assar. É uma comida italiana com cerca de 345 calorias por porção, e rende 8 porções.
Aqui vamos falar dos ingredientes e dos passos necessários para preparar uma Massa de Pizza Pan deliciosa e saudável. Além disso, incluiremos algumas dicas para escolher ingredientes que você possa usar e algumas dicas para preparar a receita.
Ingredientes da Massa de Pizza Pan
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 xícara (chá) de azeite
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 2 colheres (chá) de fermento biológico seco
Modo de preparo da Massa de Pizza Pan
- Em uma tigela grande, misture bem a farinha, o açúcar e o sal.
- Adicione o azeite e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione a água morna e mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Adicione o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 10 minutos.
- Amasse a massa até obter uma forma de pizza.
- Leve a pizza para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 25-30 minutos, ou até a massa dourar e ficar crocante.
Utensílios necessários para fazer a Massa de Pizza Pan
- 1 tigela grande
- 1 medidor
- 1 colher
- 1 assadeira para pizza
- 1 espátula
- 1 forno
Dicas para escolher ingredientes
- Escolha farinha de trigo de boa qualidade.
- Evite usar açúcar refinado.
- Use azeite extra virgem.
- Prefira água filtrada ou mineral.
- Compre o fermento biológico em embalagens seladas.
Dicas para preparar a Massa de Pizza Pan
- Certifique-se de que a mistura esteja homogênea antes de adicionar o fermento.
- Deixe a massa descansar por 10 minutos para que ela cresça um pouco.
- Amasse a massa da forma que achar melhor.
- Assar em forno bem quente para obter uma pizza crocante.
Notas de rodapé
Esta é uma versão saudável da Massa de Pizza Pan. Para obter uma versão calórica, use mais azeite e coloque queijo ralado na massa antes de assar.
FAQ
Como escolher os melhores ingredientes?
Para escolher os melhores ingredientes para a Massa de Pizza Pan, prefira farinha de trigo de boa qualidade, açúcar não refinado, azeite extra virgem, água filtrada/mineral e fermento biológico em embalagens seladas.
Como saber se a massa está pronta?
A massa estará pronta quando obter uma consistência homogênea após a adição do fermento. Você também pode verificar a textura da massa após deixá-la descansar por 10 minutos.