Uma explosão de sabor! Essa massa de pizza de brócolis é irresistível! Com seu sabor levemente picante, essa massa deliciosa é o prato ideal para qualquer ocasião. Experimente hoje!
Massa de pizza de brócolis
| Característica | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparação | 30 minutos |
| Tempo de Cozimento | 25 minutos |
| Calorias por Porção | 200 calorias |
| Tipo de Refeição | Italiana |
| Quantidade de Porções | 4 pessoas |
Massa de Pizza de Brócolis: Uma Receita Nutricionalmente Saudável
Esta deliciosa e saudável massa de pizza de brócolis leva apenas 30 minutos para ser preparada e 25 minutos para cozinhar, tornando-se uma ótima opção para um jantar rápido. É uma refeição italiana com menos de 200 calorias por porção, servindo até 4 pessoas.
Cada porção possui nutrientes importantes, como proteína, gordura saudável, fibras, vitaminas e outras vitaminas e minerais que podem ajudá-lo a atender às suas necessidades diárias. É uma receita muito fácil de preparar e pode ser feita com ingredientes orgânicos ou convencionais.
Ingredientes da Massa de Pizza de Brócolis
- Massa: 2 colheres de sopa de fermento fresco, 2 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de óleo, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 ovo, 1/2 xícara de água morna
- Recheio: 1 xícara de brócolis, 1/2 xícara de cenoura, 1/2 cebola, 2 colheres de sopa de azeite, 1/2 xícara de água
- Molho de tomate: 1/2 xícara de passata de tomate, 1/4 de xícara de manjericão fresco
- Para servir: 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo da Massa de Pizza de Brócolis
- Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, o óleo, a farinha de trigo, o ovo e a água morna.
- Misture até obter uma massa homogênea.
- Cubra a tigela com um pano seco e deixe repousar em um local fresco e seco por 15 minutos.
- Em uma outra tigela, misture os ingredientes do recheio (brócolis, cenoura, cebola, azeite e água).
- Em uma assadeira antiaderente, untada com um fio de azeite, coloque a massa e espalhe-a com as mãos.
- Cubra a massa com o recheio e polvilhe o queijo parmesão.
- Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 25 minutos.
Utensílios Necessários
- 1 assadeira antiaderente
- 1 tigela
- 1 concha
- 1 espátula
Dicas Para Escolher os Ingredientes
Sempre opte por ingredientes frescos e orgânicos. Se possível, experimente buscar ingerir produtos locais e de estação. Por exemplo, utilize brócolis da região no verão.
Dicas Para Preparar a Receita
- Deixe a massa descansar antes de prepará-la
- Polvilhe o queijo parmesão por cima da pizza antes de levar ao forno para que ele derreta
- Deixe a pizza assar por completo, até que obtenha uma crosta dourada
Notas de Rodapé
Esta receita é uma ótima opção para aqueles que desejam incluir mais legumes em sua dieta. Além disso, é um ótimo prato para qualquer tipo de refeição, desde lanches até jantares.
FAQ
Quantas calorias há em uma porção desta pizza de brócolis?
Cada porção possui cerca de 200 calorias.
Qual é a quantidade de porções que esta pizza pode servir?
Esta pizza pode servir até 4 pessoas.
Que tipo de comida é esta pizza de brócolis?
Esta pizza de brócolis é uma refeição Italiana.
