Quer provar a autêntica massa de pizza Chicagoana? Experimente a mais famosa pizza da cidade com uma massa espessa e crocante que é a marca registrada deste saboroso prato!
Massa de pizza Chicagoana
| Características | Parâmetros |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 30 minutos |
| Tempo de Forno | 30 minutos |
| Calorias por Porção | 600 calorias |
| Número de Porções | 5 porções |
Aprenda a Fazer a Massa de Pizza Chicagoana
Esta receita de Massa de Pizza Chicagoana é muito saborosa e pode ser servida como entrada para a sua refeição. Esta receita leva cerca de 30 minutos para ser preparada e é cozida por 30 minutos. Esta é uma receita para comida, com aproximadamente 600 calorias por porção e dá 5 porções.
Aqui estão algumas dicas importantes antes de começar a fazer a massa de pizza: escolha os melhores ingredientes possíveis, de preferencia frescos; evite usar manteiga em vez de azeite; e não abusar da quantidade de sal ou temperos.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de água quente
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento biológico.
- Adicione a água quente e o azeite e misture até obter uma massa homogênea.
- Abra a massa com um rolo, sobre uma superfície enfarinhada, até obter uma espessura de cerca de 5 milímetros.
- Transfira a massa para uma assadeira untada com azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 30 minutos.
Utensílios Necessários:
- Uma tigela
- Um rolo de macarrão
- Uma assadeira
Dicas para Escolher os Ingredientes:
- Escolha o melhor farinha de trigo possível, preferencialmente fresco e de qualidade superior.
- O sal e os temperos devem ser utilizados com moderação para evitar exageros na quantidade de sódio.
- Prefira usar azeite vegetal em vez de manteiga.
Dicas para Preparar a Receita:
- A temperatura do forno deve ser adequada para garantir que a massa fique crocante por fora e macia por dentro.
- Caso não tenha um rolo de macarrão, basta usar uma garrafa ou rolo de massa para abrir a massa.
- Não se esqueça de untar a assadeira para evitar que a massa grude no fundo.
Notas do Rodapé:
Esta receita de Massa de Pizza Chicagoana deve ser servida quente para aproveitar ao máximo o sabor e a textura. Combine com os seus condimentos e ingredientes favoritos para finalizar a sua pizza.
FAQ:
Qual o tempo de preparo da Massa de Pizza Chicagoana?
Esta receita leva cerca de 30 minutos para ser preparada.
Qual o tempo de forno?
Esta receita é cozida por 30 minutos.
Qual o número de calorias por porção?
Esta receita tem aproximadamente 600 calorias por porção.
Qual o número de porções desta receita?
Esta Massa de Pizza Chicagoana possui 5 porções.
