Quer Experimentar o Dalí dos Pizzas? Venha Conferir Nossa Gambé Italiana!

Um gambé italiano é a combinação perfeita de luxo e sofisticação. Se você estiver procurando um carro único que faça a diferença na estrada, este é o veículo para você. Experimente a potência e elegância de um gambé italiano.

gambé italiano

Características Parâmetros
Tempo de preparo 40 minutos
Tempo de forno 25 minutos
Calorias por porção 400 calorias
Quantidade de Porções 6 porções

Seja Bem-Vindo ao Mistério da Receita do Gambé Italiano!

Gambé Italiano é uma receita que vai te envolver completamente numa experiência culinária única, mas que exige um pouco de amor para preparar. É um prato com tempo de preparo de 40 minutos, tempo de forno de 25 minutos, e calorias por porção de 400 calorias. Serve até 6 porções.

Vamos nessa? Aqui você vai descobrir os segredos e as magias desta profana receita para surpreender o seu convidado especial!

Ingredientes da Massa

  • 500 g de massa fresca para Gambé Italiano
  • 200 ml de água destilada
  • 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem

Ingredientes do Recheio

  • 180 g de carne moída de boi
  • 150 g de alho-poró fatiado
  • 2 pimentões verdes picados
  • 75 g de mussarela ralada
  • 50 g de azeitonas pretas
  • 50 g de tomate-cereja fatiado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de Pimenta-do-reino preta

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média.
  2. Em uma tigela grande, misture a massa e a água e mexa até obter uma consistência homogênea.
  3. Adicione o azeite e misture até obter uma massa levemente úmida.
  4. Abra a massa em uma superfície enfarinhada.
  5. Coloque a carne moída, o alho-poró, os pimentões, a mussarela, as azeitonas e o tomate em cima da massa e, em seguida, enrole a massa para fechar o Gambé Italiano.
  6. Em uma forma levemente untada, coloque o Gambé Italiano e leve para assar por cerca de 25 minutos.
  7. Retire do forno e sirva ainda quente.

Utensílios Necessários

  • 1 tigela grande
  • 1 forma
  • 1 espátula
  • 1 faca

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Escolha carne moída de boi nacional de primeira qualidade.
  • Escolha alho-poró fresco, preferêncialmente orgânico.
  • Evite comprar pimentões prontos para uso, prefira os frescos.
  • Compre mussarela de boa qualidade, preferêncialmente italiana.
  • Utilize azeitonas pretas de boa qualidade.
  • Escolha tomates-cereja frescos e maduros.

Dicas para Preparar a Receita

  • Prefira usar masas frescas para Gambé Italiano, pois elas são mais fáceis de trabalhar.
  • A proporção certa de água e azeite na massa é essencial para deixá-la molinha e fácil de dobrar.
  • Prepare o recheio com antecedência, para que os ingredientes possam se misturar bem.
  • Use uma tigela grande para que a massa possa ser misturada com a água e o azeite.
  • Leve sempre o Gambé para assar em temperatura média.

Notas de Rodapé

  • Sirva o gambé ainda quente com uma salada de folhas verdes.
  • Acompanhe com um bom vinho tinto ou branco.
  • Gambé Italiano dura até três dias na geladeira.

FAQ

  • Qual é o tempo de preparo do Gambé Italiano?

    O tempo médio de preparação desta receita é de 40 minutos.

  • Quanto tempo devo deixar o Gambé no forno?

    O tempo de forno é de 25 minutos.

  • Qual a quantidade de calorias desta receita?

    O Gambé Italiano possui cerca de 400 calorias por porção.

  • Quantas porções tenho com esta receita?

    Você poderá servir até 6 porções desta receita.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *