A Calabresa é um ingrediente versátil! Desde o clássico Linguiça Calabresa até as mais modernas e sofisticadas receitas, ela é ideal para qualquer ocasião. Seja para um almoço especial, um lanche rápido, ou apenas para alegrar o dia, a Calabresa é imprescindível!
calabresa
| Característica | Valor |
|---|---|
| Tempo de Preparo | 35 minutos |
| Tempo de Assar | 30 minutos |
| Kcal | 800 kcal |
| Porções | 4 porções |
| Tipo de Receita | Italiana |
MAGNÉTICA CALABRESA
Prepare-se para experimentar uma receita feita de ingredientes mágicos, racionais e ocultos: a Calabresa. Com apenas 35 minutos de preparo e mais de 30 minutos no forno, você pode preparar uma deliciosa comida italiana. Além disso, esta receita possui aproximadamente 800 kcal e serve 4 porções.
Siga este guia para preparar a Calabresa mais magnética de todas!
Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha e 2 gemas para a massa.
- 1 colher de sopa de óleo e meia xícara de água.
Ingredientes do Recheio:
- 1 xícara de mussarela, 1 colher de sopa de salsinha, 1 colher de sopa de azeite.
- 1/2 cebola, 2 tomates, 1/2 pimentão, 1 calabresa, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
- Comece misturando a farinha com as gemas, o óleo e a água.
- Em seguida, deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
- Após esse tempo, abra a massa e cubra o fundo de uma assadeira com ela.
- Pique a cebola e coloque em uma panela, juntamente com o azeite.
- Adicione o pimentão, os tomates, a calabresa e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Recheie a massa, por cima dos legumes. E cubra com a mussarela.
- Coloque na assadeira e asse por cerca de 30 minutos.
- Finalize polvilhando com salsinha e sirva!
Utensílios necessários:
- 1 assadeira
- 1 panela
- 1 faca
- 1 espátula
- 1 colher de sopa
- 1 colher de sopa
Dicas para escolher os ingredientes:
- Utilize as melhores farinhas e óleos disponíveis.
- Compre os vegetais mais frescos e de qualidade.
- Escolha mussarela de qualidade.
Dicas para preparar a receita:
- Não descuide e não abra a massa com as mãos.
- Deixe a massa descansar por um tempo.
- Não deixe o legume fritar por muito tempo.
Notas de Rodapé:
- Você pode usar outras carnes e vegetais para rechear a calabresa.
- Você também pode substituir mussarela por outros tipos de queijo para dar um sabor diferente.
FAQ:
Quanto tempo leva para preparar esta receita?
Aproximadamente 35 minutos.
Quanto tempo leva para assar?
Aproximadamente 30 minutos.
Quais os ingredientes necessários para fazer a massa?
2 xícaras de farinha e 2 gemas.
