Brigadeiro, o doce mais delicioso e amado do Brasil! Se você está procurando um aperitivo doce e irresistível para sua festa, este é o docinho certo para você. Experimente hoje mesmo o tradicional brigadeiro para adoçar sua noite!
brigadeiro
Características | Parâmetros |
---|---|
Porções | 4 porções |
Calorias por porção | 234 calorias |
Livre de glúten | Sim |
Tempo de preparo | 20 minutos |
Armazenamento | Geladeira |
As Deliciosas Magias Escondidas nos Brigadeiros
Que tal preparar deliciosos brigadeiros de sobremesa? Esta receita de brigadeiro pode ser preparada em apenas 20 minutos e é feita com ingredientes de fácil acesso, ingredientes que garantem um sabor além das expectativas!
Esta receita gostosa e única rende 4 porções e tem 234 calorias por porção. E o melhor, ainda é uma receita sem glúten!
Ingredientes da Massa:
- 3 colheres de manteiga sem sal
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 xícara de leite condensado
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de doce de leite
Ingredientes do Recheio:
- 1/4 xícara de nozes
- 1/4 xícara de coco ralado
- 1/4 de xícara de amendoim triturado
- 1/4 xícara de granulado colorido
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Adicione o chocolate em pó, o leite condensado, a baunilha e o doce de leite, misturando bem.
- Deixe ferver por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Despeje a massa em um recipiente e deixe esfriar.
- Enquanto isso, triture as nozes, rale o coco, triture o amendoim e misture todos os ingredientes do recheio.
- Quando a massa estiver fria, faça bolinhas e passe-as no recheio.
- Cubra-as com granulado colorido e deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.
Utensílios necessários:
- Fogão
- Porta-fogão
- panela
- Colher de sopa
- Colher de chá
- Recipiente
- Liquidificador
- Ralador
- Travessa para servir
Dicas para escolher os ingredientes:
- Utilize manteiga sem sal para uma melhor apresentação dos brigadeiros.
- Escolha as nozes mais frescas para melhorar o sabor dos brigadeiros.
- Prefira o chocolate em pó com menos açúcar para uma maior duração da receita.
Dicas para preparar a receita:
- Deixe a massa ferver por 10 minutos, mexendo de vez em quando, para que ela fique consistente.
- Quando a massa estiver fria, faça bolinhas do tamanho que desejar.
- Recomenda-se guardar os brigadeiros na geladeira para que eles não se desmanchem.
Notas de Rodapé:
- Os brigadeiros ficam saborosos e cremosos, e ficam prontos para servir em menos de meia hora!
- É uma ótima opção para o lanche ou como sobremesa para um jantar especial.
FAQ
- Quantas calorias tem a porção? Cada porção tem 234 calorias.
- Qual a quantidade de porções? Esta receita rende 4 porções.
- É uma comida livre de glúten? Sim, esta é uma receita sem glúten.
- Qual o tempo de preparo? O tempo de preparo desta receita é de aproximadamente 20 minutos.
- Alguma dica para o armazenamento? É recomendado guardar os brigadeiros na geladeira para que eles não se desmanchem.