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A brasilidade é o que nos torna únicos! Descubra o que há de mais autêntico na cultura brasileira e explore suas raízes com a brasilidade. Venha desvendar a diversidade e o encanto deste país!
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| Característica | Parâmetro |
|---|---|
| Tempo de preparo | Cerca de 1 hora |
| Tempo de forno | Cerca de 25 minutos |
| Calorias por porção | 400 calorias |
| Número de porções | Até 6 porções |
Receita ‘Brasil’ Mística
Este prato rico em cultura e tradição, traz incríveis sabores e aromas que são perfeitos para reunir a família e os amigos. Seu tempo de preparo é de cerca de 1 hora e de forno de cerca de 25 minutos. Esta é uma comida saudável, contendo cerca de 400 calorias por porção e servindo até 6 porções.
Aqui você encontrará os ingredientes para a massa, os ingredientes para o recheio, o modo de preparo, utensílios necessários, algumas dicas para escolher os ingredientes, outras dicas para preparar a receita e também notas de rodapé e uma FAQ.
Ingredientes para a Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de água morna
Ingredientes para o Recheio
- 2 tomates maduros picados
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 xícara de ervilhas congeladas
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Ketchup a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o azeite e a água. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em um tabuleiro de forno untado com azeite, leve ao forno por cerca de 25 minutos e reserve.
- Em uma panela, refogue os tomates, cebola, pimentão e alho com o azeite. Acrescente a cenoura e as ervilhas e deixe refogar por mais alguns minutos.
- Retire do fogo e coloque o recheio sobre a massa. Espalhe o queijo por cima e regue com o ketchup.
- Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.
Utensílios Necessários
- 1 tigela
- Um tabuleiro de forno untado com azeite
- Uma panela
- Uma colher de sopa
- Uma faca
- Uma ralador
Dicas para Escolher os Ingredientes
- Se você não achar ervilhas congeladas, use ervilhas frescas.
- Escolha tomates firmes para o recheio.
- O queijo deve ser de boa qualidade.
Dicas para Preparar a Receita
- A massa deve ficar lisa e homogênea.
- Experimente diferentes tipos de queijo.
- Acrescente ervas frescas como manjericão, orégano ou alecrim.
Notas de Rodapé
- Você pode substituir o ketchup por outra variedade de molho a gosto.
- Leve em conta a época do ano, pois alguns ingredientes exigem que sejam produzidos no inverno ou na primavera.
FAQ
Quantas calorias tem esta receita por porção?
Esta receita contém cerca de 400 calorias por porção.
Quanto tempo demora para preparar esta receita?
O tempo de preparo é de cerca de 1 hora e de forno de cerca de 25 minutos.
Quantas porções esta receita serve?
Esta receita serve até 6 porções.
