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Característica Parâmetro
Tempo de preparo Cerca de 1 hora
Tempo de forno Cerca de 25 minutos
Calorias por porção 400 calorias
Número de porções Até 6 porções

Receita ‘Brasil’ Mística

Este prato rico em cultura e tradição, traz incríveis sabores e aromas que são perfeitos para reunir a família e os amigos. Seu tempo de preparo é de cerca de 1 hora e de forno de cerca de 25 minutos. Esta é uma comida saudável, contendo cerca de 400 calorias por porção e servindo até 6 porções.

Aqui você encontrará os ingredientes para a massa, os ingredientes para o recheio, o modo de preparo, utensílios necessários, algumas dicas para escolher os ingredientes, outras dicas para preparar a receita e também notas de rodapé e uma FAQ.

Ingredientes para a Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de água morna

Ingredientes para o Recheio

  • 2 tomates maduros picados
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 xícara de ervilhas congeladas
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Ketchup a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o azeite e a água. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  2. Coloque a massa em um tabuleiro de forno untado com azeite, leve ao forno por cerca de 25 minutos e reserve.
  3. Em uma panela, refogue os tomates, cebola, pimentão e alho com o azeite. Acrescente a cenoura e as ervilhas e deixe refogar por mais alguns minutos.
  4. Retire do fogo e coloque o recheio sobre a massa. Espalhe o queijo por cima e regue com o ketchup.
  5. Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.

Utensílios Necessários

  • 1 tigela
  • Um tabuleiro de forno untado com azeite
  • Uma panela
  • Uma colher de sopa
  • Uma faca
  • Uma ralador

Dicas para Escolher os Ingredientes

  • Se você não achar ervilhas congeladas, use ervilhas frescas.
  • Escolha tomates firmes para o recheio.
  • O queijo deve ser de boa qualidade.

Dicas para Preparar a Receita

  • A massa deve ficar lisa e homogênea.
  • Experimente diferentes tipos de queijo.
  • Acrescente ervas frescas como manjericão, orégano ou alecrim.

Notas de Rodapé

  • Você pode substituir o ketchup por outra variedade de molho a gosto.
  • Leve em conta a época do ano, pois alguns ingredientes exigem que sejam produzidos no inverno ou na primavera.

FAQ

  • Quantas calorias tem esta receita por porção?

    Esta receita contém cerca de 400 calorias por porção.

  • Quanto tempo demora para preparar esta receita?

    O tempo de preparo é de cerca de 1 hora e de forno de cerca de 25 minutos.

  • Quantas porções esta receita serve?

    Esta receita serve até 6 porções.

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